約３００人の参加を得てオーナー引渡し式が平成19年10月20日（土）、東金市東中島地先の黒大豆ほ場で開催されました。
　主催者である東金市東中島地区基盤整備事業実行委員会では、地域で意欲的に活動している女性グループの「上谷フレンドリー」や｢JA山武郡市福岡支所女性部」などの協力を得て、「赤飯」や「黒大豆みその豚汁」など地域の農産物や加工品の試食、販売を行い、参加者との交流を図っていました。
　なお、これからオーナーを対象とした「黒大豆料理教室」の開催も予定しているそうです。ちなみに黒大豆を使用したごはん（仮称さくらご飯）は鮮やかなピンク色をしており味も色も楽しめる一品だとのことです。
　また、地元の福岡小学校とも交流を深めており、5・6年生児童による春の「田植え体験」に続き10月22日に「黒大豆収穫体験」が行われました。